什么才是现在最好的生意?
有说高科技的,因为科学技术是第一生产力,国家也恰好处在高水平高质量转型期,很多领域都孕育着大量的生意机会。
也有人说追求稳定现金流的,类似基础设施的,虽然显得安稳有余而又增长不足,但寻求稳定性、安全性,才能更好地应对存在太多不确定性的未来形势。
笔者不得不感慨,想当年,拼多多上市的时候,还diss过人家,假货、山寨货集中营。可转眼才5年,拼多多就已经做到超越阿里老大哥的地步。
拼多多线日,拼多多发布三季报,实现营业收入688.4亿元,同比增长94%;实现归母净利润155.37亿元,同比增长47%,均创历史新高。
今年以来,拼多多股价上涨了70%以上。很多人都恍如隔世,很少人会记得当年拼多多是如何在淘宝的阴影之下艰难前行。
1930年8月,美国人迈克尔·库仑在美国纽约州开设了第一家—金库仑联合商店。根据他几十年食品经营经验精确设计了低价策略,并首创商品品种定价方法。平均毛利率只有9%,这和当时美国一般商店25-40%的毛利率相比是令人吃惊的。
为了保证售价的低廉,必须做到进货价格的低廉,只有大量进货才能压低进价,迈克尔·库仑就以连锁的方式开设分号,建立起保证大量进货的销售系统,他首创了自助式销售方式,采取一次性集中结算。
据说开张那天,人们尚不知超市为何物,纷纷抱着好奇的心态前往光顾,并把逛超市作为一种时尚。但过不多久,人们逐渐尝到了超市便利的甜头,上超市购物又成为人们日常的一种需要。
时间来到1960年代,美国深陷通货膨胀危机,居民消费受到严重挤压,传统的商品销售渠道也受到打击,但危机却为折扣超市带来机会,沃尔玛就是这一时期的标杆。
同期的星巴克,总体量是远远大于瑞幸,毕竟是全球化开店,但营收增长率只有11%,净利润增长率稍好一些,但也只是25%,远低于瑞幸。
一杯星巴克,30块很正常,但瑞幸标价20、30,但谁都知道,只有9.9随便喝,因为它经常打折,要不就是不断送券。
言外之意,就是喝瑞幸咖啡,你只要星巴克的一半或者1/3,就能实现。虽然星巴克会给你很多额外的光环,比如白领、小资,但这些光环通常在最开始的时候有吸引力,一旦大家习惯了之后,就不会太过感兴趣了,尤其是要付出一倍的价钱,去买这些所谓的光环。
从运营模式上看,瑞幸的成本也比星巴克低,门店很小,租金省下一大截,大量采用网上点餐,线下取的方式,也是降本增效的利器。
相比星巴克,瑞幸更像是街边的take-away模式,拿完咖啡就走,不会停留。在一开始的时候,有人将瑞幸是星巴克的对手,实际上并非如此,至少他们的定位不是同一级别。星巴克明显是中高端一点的咖啡消费,而瑞幸就比较大众化。
不过,需要吐槽的是,瑞幸咖啡之所以便宜,它所用的咖啡豆质量确实要差一些,深度咖啡爱好者基本不会喜欢瑞幸,它的咖啡里过多地使用糖和奶,以掩盖咖啡豆的质量问题。
而且,虽然退市之后咖啡卖得好,但瑞幸财务造假的丑闻,让华尔街哗然,直接让中概股蒙羞,也是重大污点,当时的管理层动歪脑子的点子,不管瑞幸以后发展如何,都无法抹去。
在2010年-2020年,整个10年,都在讲消费升级,因为地产和移动互联网的发展红利,推高了整个国家的经济水平和居民消费力,也有能力去追求更美好的生活。
但令人意外的是,才没过几年,形势逆转,开始了消费降级,原来很多习以为常的逻辑,都从底子上发生了强烈变化。
事实上,任何一个经济体,在经历了数十年的高速增长后,都会步入一个相对中低速的增长阶段。而且,一个国家,或者一个社会的消费观念,总是在不断从生疏走向成熟。
在财富爆发的初期,大家都倾向于不断向高消费迈进,可能是穷怕了的缘故,也可能是财富一路见涨的自信。中期见顶之后,会有一个饱和期,到了后期,就会回归理性。
1980-1990年泡沫经济飙涨的时间里,日本人特别崇拜高消费,最高峰的时候,当时的日本人消费了全球70%的奢侈品,美国第五大道的名牌店里挤满了日本游客。短短几个小时,整个奢侈品店就被抢购一空,连路过的美国人都目瞪口呆。世界各地度假村的海滩上都挤满了各种黄皮肤、黑头发的日本人。年轻的美国服务员甚至自学日语以赚更多的钱。
这个过程,非常像股市里的冲高、平台期,以及之后的均值回归。在很多成长性行业,尤其是科技行业非常常见。
比如一杯咖啡,咖啡豆、白糖、水、牛奶、可可粉,等等,不过几块钱的成本,就为了所谓的小资情调,消费者要花30块去买,这本身就是另类的割韭菜行为,注定是无法长期存在的。
京东业绩和市值大跌,抛开各种指标不说,主要是因为用户定位问题,这背后也折射出,现在都市白领群体的处境。良品铺子也是同样的问题,近期的大降价行为,也预示着公司正在放低身段,走向更基层的消费者。
长期上看,所有生意都会回归在成本的基础上,适当赚取一定的利润,除非有能力提供更多的附加值,比如奢侈品。
任何生意,其实都是大时代的馈赠,顺应时势不可耻,反而是灵活变通之道。如果底层的需求已经发生变化,那顺应时势就是必须要做到的。
比如喝9.9的咖啡,并不显穷,而喝30块的咖啡,很有被割韭菜的感觉。这个时候,就应该把生意向下层延伸,否则将直接错过一个大时代。
虽然宏观经济仍然低迷,但并不会毫无机会。上帝关上一扇门的时候,肯定会另开一扇窗,只是你是否看得见。
在泡沫经济破灭以后,日本也产生了不少新的生意,比如优衣库,比如平价便利店、餐饮店、折扣店。优衣库甚至还催生了一个日本首富。
我们或许也会出现这样的现象,等到那一天,没有人再去怀念当年的地产首富、互联网首富,而是在一个最被人看不起的行业里,做着最赚钱的生意。
(责任编辑:管理)
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